Tag: Interviste
Interviste Sirha 2018: Made Fruit
A Budapest abbiamo incontrato anche realtà italiane che forniscono materie prime a grandi gruppi internazionali. Come la siciliana Made Fruit srl, i cui zuccheri derivanti al 100% dalla frutta sono utilizzati sia...
Interviste Sirha 2018: Silarus
Alla fiera Sirha Budapest 2018 abbiamo incontrato di nuovo Silarus Italian Food Export, realtà campana che avevamo già intervistato presso Hungexpo nel 2015. Nel 2018 Silarus raccoglie i frutti di quella prima partecipazione. ...
Interviste Sirha Budapest 2018 – La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Questa intervista ci racconta una storia lunga 500 anni, quella de La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Gragnano: basta dire il nome per capire che si parla di pasta e non di...
Interviste Sirha Budapest 2018 – Gargano Sapori
Anche in Italia c'è chi è partito dal garage...Mario Maratea ci racconta così la storia di Gargano Sapori, azienda pugliese che realizza prodotti particolari da limoni e arance unici al mondo per sapore...
Interviste Sirha Budapest 2018 – Filiera Madeo
Presso la fiera agroalimentare di Budapest incontriamo Laura Madeo, figlia del fondatore dell'azienda Madeo, che all'eccellenza degli ingredienti come il peperoncino piccante calabrese combina l'allevamento e il trattamento dei suini nel rispetto...
Interviste Sirha Budapest 2018 – Palermo Giovanni Bruchicello
Presso il padiglione organizzato dall'Italian Trade Agency alla fiera Sirha Budapest 2018 Economia.hu incontra la famiglia Palermo, viticoltori dal 1976. Con un vitigno di prestigio come il Nero d'Avola,...
Interviste Sirha Budapest 2018: Astorino Pasta
L'ispirazione è arrivata guardando la mamma e la zia preparare la pasta a mano, ma l'azienda che incontriamo a Sirha Budapest 2018 non ha paura di lanciarsi sul mercato con prodotti innovativi....
Interviste Sirha Budapest 2018: Dodaco
Se la tradizione è il punto fermo per le PMI italiane, alla fiera Sirha di Budapest abbiamo trovato anche innovative realtà tricolore che preservano la qualità del prodotto. Tra questi il marchio Dodaco, specializzato...