Alla fiera Sirha Budapest 2018 abbiamo incontrato di nuovo Silarus Italian Food Export, realtà campana che avevamo già intervistato presso Hungexpo nel 2015. Nel 2018 Silarus raccoglie i frutti di quella prima partecipazione.
L’azienda ha infatti stretto una collaborazione in #Ungheria, dove distribuisce i suoi prodotti dalla pasta all’olio passando per tartufi e salumi. Di recente è arrivata anche una linea tutta nuova – gourmet, a km zero – firmata Casa Iuorio, anche questa apprezzata dai buyer ungheresi.
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Intervista di Claudia Leporatti
Redazione Economia.hu
