Presso il padiglione organizzato dall’Italian Trade Agency alla fiera Sirha Budapest 2018 Economia.hu incontra la famiglia Palermo, viticoltori dal 1976.
Con un vitigno di prestigio come il Nero d’Avola, l’azienda ha lanciato l’etichetta “Bruchicello”, che dal 2014 è denominata DOC Salaparuta.
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Intervista a cura di Claudia Leporatti
Redazione Economia.hu
