A Budapest si è aperta oggi con la conferenza stampa ufficiale presso l’Ambasciata d’Italia la Terza Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che proporrà una serie di eventi a tema enogastronomico coinvolgendo numerose aziende ed esercizi, tra il 19 e il 25 novembre 2018.
In primo piano la Dieta Mediterranea con i suoi ingredienti (l’Ambasciata ha dedicato una sessione speciale del suo sito a materie prime disponibili sul mercato locali, includendo ricette facili e veloci per la promozione di questo tipo di alimentazione come stile di vita. Essendo il 2018 l’Anno del Cibo, particolare attenzione è data agli itinerari gastronomici e turistici regionali. La Giornata della Pasta al Pesto, inoltre, si lega a un’iniziativa benefica in favore del Comune di Genova, a seguito della tragedia del Ponte Morandi.
L’Agenzia ITA (Italian Trade Agency) propone un seminario di degustazione sulla qualità del vino italiano (22 novembre, 11.30 Hotel Marriott), con vini da 10 differenti regioni, mentre l’Istituto di Cultura presenta lo spettacolo teatrale “Recitar Mangiando” (19 novembre, 18.30, IIC), con 3 attrici italiane, Maria Teresa Ruta, Guenda Goria e Silvia Siravo.
Gli eventi del programma sono organizzati da Ambasciata d’Italia a Budapest, Agenzia ITA, Istituto Italiano di Cultura, ENIT, Camera di Commercio Italiana per l’Ungheria e Accademia Italiana della Cucina.
Sfoglia la Brochure della Terza Settimana della Cucina Italiana nel Mondo a Budapest qui.
Redazione Economia.hu
